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媒体视角——想为健康加油,除了多喝牛奶还能做什么?光明乳业给出新选择

发布日期:2023-01-06

当前,疫情防控做了进一步的优化,每个人都成为了自己健康的第一责任人。因此,消费者对于增强健康体魄,提升免疫力的需求激增。2023年1月5日,多家媒体以《想为健康加油,除了多喝牛奶还能做什么?光明乳业给出新选择》为题,详细介绍了光明乳业20余年布局益生菌前沿领域的开发与研究,将科研成果化作产品,在推动消费者从“喝上奶”到“喝好奶”的升级同时,坚持为消费者健康加油的光明故事。

原文报道如下:

在补充牛奶的同时,也可以适当地补充益生菌,有助于修复肠道菌膜屏障。

最近,防治新冠病毒感染的话题热度不减,消费者越来越关注自身健康。不少消费者表示,除了做好日常防护及消毒外,提升免疫力也很重要。对此,不少专家都建议,要多喝奶、补充优质蛋白质,通过补充营养,夯实身体基础,提升免疫力。

根据这一消费热点,百年乳企光明乳业给出新的应对方案:在补充牛奶的同时,也可以适当地补充益生菌,有助于修复肠道菌膜屏障。

顾名思义,益生菌“有益”健康

益生菌对人体健康的积极作用,国内外权威机构都曾介绍过。

联合国粮食及农业组织与世界卫生组织(FAO/WHO)联合工作组将益生菌定义为“当摄入充足的数量时,对宿主产生健康益处的活的微生物”。可见,益生菌其定义本身就包含了对人体“产生健康益处”的健康效应特征。

在国家卫健委2020年2月发布的《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》中,也提到过益生菌。该指导方案表示,在普通型或康复期患者的营养膳食中,能量要充足,每天摄入谷薯类食物250-400克;保证充足蛋白质,主要摄入优质蛋白质类食物(每天150-200克),尽量保证每天一个鸡蛋,300克的奶及奶制品(酸奶能提供肠道益生菌,可多选);通过多种烹调植物油增加必需脂肪酸的摄入,特别是单不饱和脂肪酸的植物油,总脂肪供能比达到膳食总能量的25-30%。

此外,如果出现腹泻症状时,适量补充益生菌也有助于改善肠道菌群,缓解症状。国家药监局建议,在调理肠道菌群紊乱时,常用的益生菌包括双歧杆菌三联活菌、枯草杆菌二联活菌、地衣芽孢杆菌活菌、布拉氏酵母菌散等。

平衡肠道菌群,有助肠道健康

为什么补充益生菌有助于肠道健康?

原来,肠道健康的关键是肠道内菌群的平衡。肠道内寄生大约100万亿个细菌,根据它们对人体的影响,可分为三大类:有益菌、有害菌和条件致病菌。

有益菌能增强免疫力,有害菌过度繁殖会引起一系列疾病并加速人体衰老,条件致病菌则介于两者之间。大多数肠道细菌属于条件致病菌(中性菌)。这三种菌各自的数量达到一种平衡,同时寄生在人体的肠道内时,不会对人体产生危害。可如果数量不平衡,就会威胁人体健康,包括出现腹泻等症状。

益生菌作为一种有活性的微生物,能够平衡人体的肠道微生态。在出现腹泻等症状时,益生菌可推动有益菌、有害菌、条件致病菌等三者的平衡,有助于缓解症状,帮助人们恢复健康。而在正常的身体状况下,益生菌也有助于维持肠道微生态平衡、抑制潜在致病菌过度生长、提高肠道抵抗力。对整个人体系统而言,肠道健康势必有助于人体健康。

20余年科研助力肠道健康

光明乳业很早就关注到益生菌对人体的作用,自1996年开始,便着手布局益生菌前沿领域的开发与研究,2003年开始申请自主产权菌株的国际发明专利,成为国内首家拥有自主知识产权国际专利菌株的乳品企业。

如今,光明乳业已拥有目前国内乳企规模最大的乳酸菌菌种资源库(>7500株),自主知识产权菌株48株,并率先实现植物乳杆菌ST-III、干酪乳杆菌LC2W等专利菌株的产业化开发,引领益生菌及功能发酵乳跨越式发展,为整个行业的科研创新奠定了坚实基础。

除此之外,今年还是光明乳业与中国探月工程中心合作的第10个年头。作为国内首家与中国探月工程合作的乳企、中国探月工程官方战略合作伙伴,光明乳业在10年间先后顺利完成11株乳酸菌的太空深空搭载工作,为“科技强乳、强壮健康体魄”探索创新方案。

眼下,20多年的科研成果已经化作产品,出现在市场上,为消费者提供了丰富的选择。例如,“光明健能Jcan益生菌”添加了光明乳业自主研发并通过太空考验的干酪乳杆菌LC2W,并从一款产品变成系列产品,衍生出了“光明健能Jcan全家护”、含有光明乳业专利菌株ST-III的“护卫幽益生菌”和“轻盈ufit”。同时,针对儿童的肠胃特点,光明乳业为孩子研发的“光明小小健能益生菌”,产品包含多种益生元及益生菌,亲和守护儿童肠胃健康。 

“为健康加油”俨然成为新的消费趋势。光明乳业在推动消费者从“喝上奶”到“喝好奶”的升级同时,始终坚持要为消费者的健康加油,希望把数十年对益生菌的研究成果变成看得见的美味和健康,送入千家万户。

光明的小伙伴们,点击以下链接,可查看原文。

媒体原文链接及二维码:

https://www.shobserver.com/staticsg/res/html/web/newsDetail.html?id=569364

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