上海制造 光明味道——老字号IN指数光明乳业C位出道
发布日期：2019-04-09
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发布日期：2019-04-09
近日，在上海市发展改革委和上海市商务委的指导下，饿了么、口碑平台联合上海财经大学电子商务研究所，在参考国内现有老字号品牌评价指数的基础上，共同设计推出“餐饮业老字号IN指数”并对上海相关老字号进行调研。“餐饮业老字号品牌IN指数”具有5个一级指数，分别是市场力、品牌力、影响力、创新力和新生力。光明乳业作为榜单中唯一一家乳制品企业成功入围，并且获得了“最IN影响力”。光明乳业在产品研发、企业发展、公司治理等多方面，均受到了消费者们的瞩目，所以被研究组认为当之无愧的影响力冠军，再次显示品牌影响力及创新活力。
随着“新时代，新消费，新零售”时代的开启，老字号不仅要传承历史，更要突破创新。自2018年底，光明乳业就开启了“跨界”的新玩法。去年，光明乳业推出的“网红”奶黄流心八宝饭与芝士肉松饭团就曾引起消费者的热烈反响，两款产品更是一度断货。在市场反响的鼓励下，光明乳业于今年年初又加急生产了一批奶黄流心八宝饭，并计划推出更多的创意跨界产品。近期，光明乳业全新推出莫斯利安酸奶冰淇淋，不仅有纯正原味，更有自带花香的玫瑰味，只为带给大家更多冰爽美味。春光无限好，夏日更美妙，继奶黄流心八宝饭与芝士肉松饭团后，莫斯利安酸奶冰淇淋将能成为全新光明“网红”。
创新背后，是光明乳业的全产业链“领鲜”实力。今年1月，光明乳业在连续三年发布“食品安全白皮书”的基础上升级发布了“18165质量白皮书”，向社会各界展示光明乳业在质量工作上的坚守。光明乳业实实在在践行“让更多人感受美味和健康的快乐”的品牌理念，引导消费者培养“乐在新鲜”的生活理念，树立起了“中国高端品牌引领者”的形象。今年3月，光明乳业旗下5家工厂通过了日本JIPM审核，其中，北京、广州、富裕、中心工厂获得了“TPM”优秀奖，乳品四厂更是以优异的成绩顺利通过TPM优秀继续奖终审，成为国内首家获得此项殊荣的乳制品工厂。通过推行WCM项目，光明乳业持续推动全产业链质量升级，通过打造全产业链，把严苛的奶源管控、精确的工艺控制、严格的冷链管理连接到一起，层层监控, 确保高品质的产品与服务始终如一。
未来，光明乳业仍将挖掘发展突出、富有特色的创新变革，树立行业标杆，带动乳制品行业的创新发展。
沪公网安备31011202012277号