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新工艺、新技术,引领光明乳业领“鲜”一步

发布日期:2020-12-10

2020年11月5日,第三届中国国际进口博览会迎来开幕首日,上海电视台特别企划“全球企业家说”专题报道。光明乳业党委书记、董事长濮韶华作为国内乳企代表,以光明致优娟姗鲜牛奶为案例,分享了光明乳业引进新工艺、新技术,不断提高国内乳企核心竞争力的举措。

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近年,光明乳业始终注重“乐在新鲜”的品牌理念,坚持把新鲜美味送达至每一位消费者手中。随着进博会的连续举办,进博会为全球企业进入中国市场搭建了平台。从乳制品行业来看,进口奶进入中国后,大大加速了国内乳企加快产业升级,创新研发新品的步伐。对此,濮韶华在“全球企业家说”的采访中表示,光明乳业一直保持和国际加强交流合作,持续引进乳制品生产的新工艺、新技术,借此来提高国内乳制品的核心竞争力。同时,光明乳业也不断多方位加强国际合作,在国际上配置了奶源,配置了产能,并且所生产的产品,从第一届进博会开始就已经引入到国内。

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值得一提的是,在去年,光明乳业还成功推出了高端鲜奶品牌光明致优娟姗鲜牛奶,娟姗牛种来自泽西岛,是非常珍贵的奶牛牛种,纯种娟姗牛的数量仍然不足全球奶牛总数的1%,品种珍贵,奶源优质。通过法国陶瓷膜过滤工艺,使牛奶中的免疫球蛋白和乳铁蛋白等活性物质得到了更多保留。光明致优娟姗鲜牛奶的问世,是光明乳业又一次对行业高标准的挑战。产品上市后,凭借着浓醇口感和对标国际的高品质先进工艺,迅速在消费市场收获了大家的喜爱和肯定。未来,光明乳业也将始终把为消费者送去更多、更好的产品作为己任,全力打造升级全产业链,为一代代消费者提供高品质乳品的保障。

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作为百年乳企,在未来几天的进博会上,光明乳业将继续以“上海品牌”传播者的身份亮相,向世界传递独具特色的光明名片。